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Villaviciosa de Tajuña
Hemos disfrutado de una experiencia maravillosa en A la Finca. Desde el primer momento, Fernando fue muy amable y atento, haciéndonos sentir cómodos y bien cuidados durante toda la comida. Irene nos preparó un menú degustación sorpresa compuesto por 4 platos salados y 1 postre. Vas completamente a ciegas, sin saber qué vas a degustar, y eso hace que la experiencia sea aún más especial. Cada plato estaba delicioso y muy bien elaborado; se nota el cariño y el cuidado en cada detalle. Nos ha encantado tanto a mi pareja como a mí. Sin duda lo recomendamos y volveremos para repetir esta experiencia tan especial.
La comida era según el dueño una “sorpresa”porque no sabía lo que nos iba a servir. Pero el precio era 30€ por persona, las bebidas y pan aparte, es decir cobrado a parte. La sorpresa fuè la nuestra cuando nos sirvieron la comida, todo malísimo, con mucha acidez. El menú principal falda de cordero con mucha grasa. El postre 2 platos a repartir entre 3 personas aunque se nos ofreció el tercero si lo queríamos. No tengo photo del primer plato pero el segundo con las almendras era para compartir también entre los tres. Muy caro para lo que nos pusieron. No lo recomiendo a menos que cambie y diga lo que se ofrece desde el comienzo. El la foto del menú principal nos dieron 3 trozos.
Dia 10 de Julio, grupo de 9 personas con mesa reservada. Peculiar restaurante donde los haya -la sala comedor parecía el salón de una casa- con un menú degustación cerrado de 4 platos salados y 1 de dulce (30€) con bebidas aparte. Platos a compartir poco abundantes al ser 9 (aunque podías pedir más) y algunos mejorables. Evidentemente como indican "para comer sin manías". La atención para con el cliente en la mesa no fue muy acertada. Todos los platos muy especiados y ácidos para sorpresa de algunos comensales que no pueden tolerar ni, evidentemente, comer. La degustación sorpresa debe ser para todos los gustos o, bien, dejar de ser sorpresa.
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