Desayunamos en este café y salimos encantados. Todo estaba muy rico: el desayuno nos encantó, el café era estupendo (con un sabor perfecto y bien hecho) y la comida en general estaba muy bien, fresca y sabrosa.
El ambiente es agradable, nos atendieron con una sonrisa y todo llegó en su punto. Precios razonables para la calidad que ofrecen.
Un sitio ideal para empezar el día con energía y buen sabor
Ya había probado sus dos variedades de Colombia, pero esta vez el barista me recomendó la variedad Libérica y la verdad que más que un café fue una experiencia nueva y agradable, que vino con la explicación del origen y la forma de preparación. Me dieron ganas de investigar y conocer más de este mundo
Ig @helenbucksb
Vibe de 10, pero con un 'glitch' en el servicio. 🧱☕️
El local tiene esa atmósfera de refugio urbano que engancha nada más entrar: ladrillo visto, luz cuidada y un aroma a grano recién molido que promete mucho. Sin embargo, la experiencia no fue redonda. Pedimos un chocolate y un chai, pero terminamos con un café por un despiste en barra. 🙃
A nivel técnico, se nota que saben lo que hacen con la lanza de vapor: la microespuma del café (aunque no fuera lo pedido) tenía una elasticidad y brillo impecables, señal de que dominan el producto. Pero claro, cuando buscas el toque especiado del chai o el confort del chocolate y te llega cafeína, la sensación se queda a medias. 🍫🥛
Lo mejor: La estética y la calidad de los ingredientes (se agradece el detalle de la masa madre y lo ecológico en la carta).
A mejorar: La atención al detalle en las comandas, sobre todo considerando que los precios se sitúan en el rango alto de la zona. 💶
Un sitio con alma, ideal para desconectar, pero donde esperas que el servicio esté a la altura del diseño. ✨
