Ayer, domingo 31 de mayo, mis amigas y yo fuimos a desayunar a Cuadra. La atención de Bautista fue excelente.
Al ser seis personas, tuvimos que esperar unos 15 minutos para conseguir mesa, pero volveríamos a hacerlo con gusto.
No solo Bautista fue encantador, sino que el resto del personal también nos hizo sentir muy bienvenidas. El trato recibido fue cercano, amable y muy profesional.
La atención fue increíble, el café muy bueno y la comida espectacular. Además, nos encantó que cada una recibiera un latte art diferente en su café; fue un detalle muy original que demuestra el cuidado y el cariño que ponen en cada servicio.
Sin duda, si volvemos a Madrid, ¡volveremos a Cuadra!
Todo increíble siempre. Nuestro default de brunch aunque perfecto para café y algo dulce en medio del día también.
Favoritos imperdibles:
- chipá prensado
- avo toast y extra de huevos
- sandwich de mila, obvio
- cardamom bun imperdible
Fines de semana: ir temprano pues se llena! Y siempre pueden pedir para llevar e irse al solcito a desayunar ✨
Soy extremadamente pajera para dejar reseñas, pero siendo hostelera creo que merece en ocasiones como esta.
Todo lo que probamos estaba bueno, las medialunas son muy buenas así como la cookie de pistacho y el carrot cake. Los cafés estaban ricos y calientes (que no es poca cosa). Pero todos mis halagos son para Morena.
Cuesta mucho encontrar gente tan comprometida con su laburo pero a la vez fresca y relajada. Fue extremadamente amable, no solo con nosotras si no con cada persona que se acercaba a la puerta. Aún en un domingo lleno de gente, su atención fue sublime.
Muchas veces me gustan lugares y productos pero la atención falla, en Cuadra es lo opuesto: volvería porque me sentí tan pero tan cómoda que el servicio de Morena coronó la experiencia. Serviste reina, literal ✨
