Todo un descubrimiento.....
El desayuno maravilloso y con una amplia carta para elegir.
Muy recomendable las tosta de paté de huevo.....
Sólo añadir una sugerencia : el tomate cortarlo un pelín más fino!
El lugar es muy chulo y la atención de 10/10
Altamente MUY recomendable .
Mestizo es una cafetería en Valencia con una identidad muy marcada y un estilo que se diferencia bastante de lo habitual. Tiene una estética moderna y cuidada que recuerda a algunas cafeterías del barrio de Palermo en Buenos Aires: un ambiente relajado pero con diseño, donde se nota que hay una intención clara en cada detalle. No es solo un lugar para tomar un café rápido, sino un espacio pensado para quedarse un rato y disfrutar.
En mi visita me atendió Natalia, que fue muy amable desde el primer momento y me ayudó a elegir dentro de la carta para tener la mejor experiencia posible. Se agradece cuando alguien conoce bien lo que ofrece el lugar y puede orientarte de manera simple, sin hacerlo complicado. Su recomendación fue muy acertada y ayudó a que la experiencia fuera todavía mejor.
Uno de los aspectos más interesantes del lugar es el pequeño callejón donde tienen mesas al aire libre. Es un rincón agradable y algo más tranquilo que la calle principal, lo que crea un ambiente particular para sentarse a tomar café con calma. Ese espacio le da bastante personalidad al lugar y lo diferencia de otras cafeterías de la zona.
El café realmente destaca. Está muy bien preparado y se nota la atención al detalle. No es simplemente un café correcto, sino uno equilibrado, con buen sabor y bien trabajado. Claramente hay un cuidado especial en cómo se prepara y se sirve.
En definitiva, Mestizo es una muy buena opción en Valencia si buscás café de calidad en un lugar con estilo y personalidad. Entre el ambiente, el espacio exterior y el café bien hecho, termina siendo una experiencia muy recomendable.
Como muchos lugares de buen paladar en Ciutat Vella, el establecimiento no impresiona, pero su amable servicio y excelente carta se esconden donde uno busca. El cafe, riquisimo, la comida, par y cuartos. Y de precio, razonable. Merece 100% la pena
