La mejor cafetería de especialidad en el centro de Valencia La atención del equipo siempre es de 10, el personal súper amable y cercano. El local está muy bien cuidado, con una decoración especial y acogedora, y el ambiente es genial para desconectar un rato. Sin duda, mi lugar preferido para tomar un buen café en el centro de Valencia
El sitio es precioso, la vajilla bonita y la localización es idílica. Los café de especialidad están extendiéndose por la ciudad como una plaga. Y yo defiendo que es para bien, pero no este sitio; no lo apruebo.
Soy un aficionado al café, al espresso concretamente. Pero no solo vale con las pintas y los elevados precios.
Vamos por partes.
En cuanto al ambiente, espero que arreglen pronto las neveras por que hay un verdadero escándalo dentro de la cafetería. Está mal el ventilador de la nevera y hay un ruido que impide la tranquilidad, parece que estás escuchando el ruido de una estación de servicio de mala muerte. Una verdadera pena por que el sitio es precioso y con mucho gusto.
En cuanto al servicio, no es malo pero un poco bordes, en estos sitios un servicio más amable es mandatorio por el precio que pagas.
En cuanto a lo más importante, el café.
Pedi un espresso y un caramel latte.
Lo primero, agradecería que me dijeran la procedencia del café. Lo segundo, al café le faltaba extracción. Ácido y nada agradable en boca. No se sacaba nada de dulzor aún dejándolo reposar. Una pena. El salted caramel pues este y uno de starbucks es lo mismo.
Los precios elevados. 6.20€ por un espresso y caramel latte.
En fin no puede ser que el moderneo se apodere de nosotros y le pongamos 5 estrellas a cualquier sitio precioso en el que los que trabajen vistan moderno y que nos metan una clavada 💰 por un café.
