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Alcalá de Henares
Pedí un café con leche y un Flat White. En primer lugar me ofrecieron vaso de cartón cuando lo iba a tomar allí (café de especialidad en vaso de cartón...) al final me lo pusieron en taza tras pedirlo yo. El café estaba quemado, muy quemado. El café estaba ardiendo, matando todo aroma y matices. La leche no estaba cremada, era una espuma sin consistencia. El Flat White no era un FW, me pusieron un café largo muy aguado con un poco de leche sin nada de textura. Para remate final a los 20 minutos empezamos a ir constantemente al baño. Creo se debería revisar conocimiento y atención, temperatura del mantenimiento de la leche, mantenimiento de la máquina... (He intentado comunicarlo por otra vía para no hacerlo público porque un error lo puede tener cualquiera, pero tras dejarme en visto e ignorarme, lo público por aquí)
Tal como reza el rótulo, es el mejor café que he probado. El personal muy amable y atento. Bien vale la pena pararse y disfrutar de un buen café ☕
Realmente cumple lo que ofrece. Buen café. Es un lugar pequeño, sin mucho espacio para sentarse ni asientos cómodos, ya que todo lo ponen para llevar. Sin embargo el café es buenísimo, tienen música muy agradable y el camarero es un buen profesional y te atiende muy amablemente. También tienen dulces como galletas o croasanes. Me habría encantado que me pusiera el café en una taza en vez de en un vaso para llevar, y que hubiese al menos una mesita con unos asientos cómodos. Por lo demás genial.
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