Escribo esto tras leer con cierta sorpresa y tristeza que la cafetería cierra. Aunque solo fui dos veces me encantó el café que probé y es sin duda el único lugar en Jaén donde tomar un buen café de especialidad. Me gustó mucho ver la pasión de Juanma sobre el café y la hostelería, y me sorprendió su amplio repertorio de brebajes (incluidos cócteles con una pinta exquisita). También me pareció interesante el concepto de barra abierta y ese ambiente hogareño que había.
Juanma es el Zlatan del café y espero que abra pronto de nuevo para que los demás podamos seguir disfrutando de su arte.
Este pequeño local tiene un encanto especial y un café sencillamente espectacular. Su sabor me recordó al de una buena tostada con aceite, y sin lugar a dudas, lleno de personalidad. Me atrevo a decir sin titubeos que es el mejor café que he probado.
Juanma transmite su pasión por el café en cada detalle. Se nota el cariño, el conocimiento y el mimo que pone en cada taza, haciendo que la experiencia vaya mucho más allá de tomar un buen café. Gracias por todo y por hacer del café un verdadero arte!
Solo voy a Jaén por dos cosas:
-Visitar la catedral
-Tomarme un café en Vander (el mejor café de Jaén).
Juanma tiene su forma especial de recibir a cada visitante, te sentirás más que bienvenido. Eso sí, ve con la mente abierta, se las ingeniará para que pidas lo que a él le apetezca. ¡Ojo¡ Déjate llevar, te va a gustar.
Gracias siempre 🫂
